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Chicha

Prepara por cada taza de arroz tres de agua hasta que este seco y de contextura suave, luego agregar un y medio leche por cada taza de arroz para posteriormente ser licuada con dos o tres cucharadas de azucar. 

Licuar muy bien para evitar grumos en arroz en el fondo.

Servir con bastante hielo y colocar leche condensada con canela en polvo.

Se recomienda preparar el arroz con clavos de olor (si lo encuentran) y canela. Creo que no falta mas nada...ahhhh batir con fuerza al estilo de los chicheros de Caracas haciendo malabarismos con el cucharon ja ja ja...